- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Herkese merhabalar orta doğunun meşhur lezzetlerinden olan falafel diğer ismiyle nohut köftesi tarifi oldukça pratik lezzetli hemen tarife geçelim.
Herkese merhabalar orta doğunun meşhur lezzetlerinden olan falafel diğer ismiyle nohut köftesi tarifi oldukça pratik lezzetli hemen tarife geçelim.
https://www.nefisyemektarifleri.com/falafel-nasil-yapilir-nohut-koftesi-tarifi-videolu/
Falafel Nasıl Yapılır Nohut Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ıslatılmış nohut
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı susam
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Sosu için
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay bardağı tahin
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı limon suyu
Sosu ile birlikte yemek çok çok lezzetli oldu. Sosunu ilk defa denedim, falafelin tadını çok güzel dengeliyor.
yağda dağıldı nedense benim. neden öyle oldu? tam yapmama rağmen.
İlk defa denedim bana sadece baharat oranı çok az geldi bir daha yaparsam 2 katı baharat kullanacağım.☺️
çok teşekkürler
Merhabalar, ellerinize sağlık çok güzel görünüyor, bir şey soracağım acaba nohutları ıslatıp haşlayacak miyiz yoksa sadece ıslatıp mı kullanacağız? ne kadar süre ıslatalım ve sıcak su ile mı ıslatalım
Teşekkür ederim yorumunuz için öncelikle nohutlar haşlamadan kullanıyoruz. Geceden koyuyorum sabaha kadar bekletiyorum sıcak su koyarak bekletiyorum.