Falafel (Nohut Köftesi) - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Falafel (Nohut Köftesi) Tarifi İçin Malzemeler

1 ,5 su bardağı haşlanmış nohut
Yarım su bardağı galeta unu
1 adet soğan
Bir tutam maydanoz
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
Tuz
Karabiber
Pul biber
Sıvı yağ (Kızarmak için)

Sosu için:

4 yemek kaşığı yoğurt
Kuru fesleğen

Falafel (Nohut Köftesi) Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar 🌸🌸

Bugün sizlere sebzeli bir köfte olan Falafel tarifi vereceğim 🤩 Tarifimiz tam tutuyor ve oldukça da lezzetli ayrıca özellikle vejeteryanlar için mükemmel bir köfte tarifi 👍🏻

Haydi başlıyoruz 🙌🏻🍴

Haşlanmış nohutlarımızı rondomuzdan geçirerek hafif un kıvamına getirip, yoğurma kabımıza alalım.
Köftemiz için gereken diğer tüm malzemeleri de yoğurma kabımıza ekleyelim ve şekil alacak hale gelene kadar yoğuralım.
Küçük parçalar alarak yuvarlayalım ve şekil verelim.
Arzu ederseniz fazla kalanları başka bir kaba alıp, dipfrize de atabilirsiniz.
Pişirmek için kızgın sıvı yağ içerisine atarak yaklaşık 5 dk. altın sarısı olana kadar kızartıyoruz.
İsterseniz sos ile servis edebilirsiniz.
Sosu için yoğurdunuzu pürüzsüz hale gelene kadar kaşıkla çırpıyorsunuz.
İçine 1 buçuk yemek kaşığı kuru fesleğen ekleyerek karıştırmaya devam ediyorsunuz ve sosunuz hazır 😍

Herkese şimdiden afiyet olsun 🍽

Falafel (Nohut Köftesi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.