- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/faransiz-usulu-galatte/
Galette (Fransız Mutfağı) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1.5 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı tepeleme mısır unu
- 115 gr tereyağı ( soğuk olacak)
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı soğuk su
Üzeri için :
- 150 gr peynir ( istediğiniz peynir olabilir)
- 1 dal maydanoz
- 1 dal dereotu
- 1 tane kabak
- 1 tane domates ( ya da çeri 5,6 tane )
- En son pişince tuz gezdiriyoruz, biraz kekik
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı susam
afiyet olsun 😇
ellerinize sağlıq cok gözel olmuş 🤗❤️