Farkıyla Sizi Şaşırtacak Kumpir

Farkıyla Sizi Şaşırtacak Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri

Patates püresi için:

• 4 adet patates
• 2.5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Kaşar rendesi
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Garnitürleri:

• Mısır
• Salatalık turşusu
• Yeşil zeytin
• Siyah zeytin
• Sosis

Üzeri için:

• Ketçap
• Mayonez

Farkıyla Sizi Şaşırtacak Kumpir Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle patateslerimizi soyup güzelce yıkayalım ve iri iri doğrayıp pişireceğimiz tencereye koyalım.
2. Üzerine sütü ekleyip ocağımızın altını açalım.
3. Kaynadıktan sonra altını kısıp tamamen sütü çekip pişmesini bekliyoruz.
4. Piştikten sonra içine bir yemek kaşığı tereyağını, rendelenmiş kaşarı, karabiber, tuz ve pulbiberi ekleyip blender ya da patates eziciyle püre haline getiriyoruz.
5. Daha sonra garnitürlerimizi hazırlamaya başlıyoruz.
6. Sosislerimizi, zeytinlerimizi ve turşularımızı güzelce doğruyoruz.
7. Malzemelerimiz hazır olduğuna göre kumpirimizi servise hazırlayabiliriz.
8. Servis yapacağımız tabağa önce patates püresini güzelce yayıyoruz.
9. Üzerine garnitürlerimizi ekliyoruz.
10. En üstüne ketçap mayonez ekleyip servis yapıyoruz. İsterseniz benim yaptığım gibi porsiyonluk yapabilirsiniz. İsterseniz borcama servis yapabilirsiniz. Sizin tercihinize kalmış şimdiden ellerinize sağlık 😍🥰.