Farklı Şekliyle Elmalı Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme

Farklı Şekliyle Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

1 paket teremyağ
1 yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay bardağı süt
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı buğday nişastası
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilin
4, 5 su bardağı un

İç Harcı için;

3 büyük elma
1 su bardağına yakın kırılmış ceviz içi
Yarım su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın

Farklı Şekliyle Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Elmaları rendeleyip sulanana kadar pişirelim.
Sulanınca şekerini, cevizini ve tarçın katalım ,yumuşak bir harç olana kadar pişirelim.
Hamurumuz için yağı yumurta, süt ve yoğurt ile ezerek karıştıralım.
Sonra pudra şekeri, nişasta, kabartma tozu, vanilin ve unu ekleyip iyice yoğuruyoruz.
Yumuşak ele yapışmayan hamurumuzla içine harcını koyarak istediğimiz şekilde kurabiyelerimizi hazırlıyoruz.
Ben kafese benzer olan bu çok güzel şekillerde hazırladım.
Mandalina büyüklüğünde hamur alıp açıyoruz.
Kenarlarını kesip kare hale getiriyoruz.
İki yanından 7-8 tane çizikler atıyoruz.
Elma harcını koyup üzerini hamurla kapatıyoruz.
Sırayla üst üste gelecek sekilde parçaları kapatıyoruz.
185°de ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz.
Soğuyunca pudra şekeri eliyoruz üstüne. Afiyet olsun 🤗

Farklı Şekliyle Elmalı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.