- 2-4 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fas-ekmegi-moroccan-khobz/
Fas Ekmeği ( Moroccan Khobz) Tarifi İçin Malzemeler
- 580 gr ekmek unu
- 8 gr toz şeker
- 8 gr tuz
- 7 gr instant maya
- 2 kaşık sıvı yağ
- 350 ml ılık su
- Mısır unu veya ince irmik (tepside kullanmak için)
tavada pismez mi acaba
yaaa ben bu ekmeği nasıl kesfetmemişim ölçüler tam lezzet 10 numara ve suan yiyorum ımmmm teşekkürler tarif için 😘😘😘
Afiyet olsun☺️
Semra hanım 3 ölçü yapıcam ilk defa şimdi ilk hamuru koydum tepsiye bekliyo peki diğer iki ölçü tepsidemi bekleyecek legendemi çünkü ekmeğin en az yarım saat pişme süresi var siz 1 saatten fazla bekletmeyin diyorsunuz en sonuncu ekmek 2 saat sonra fırına giriyo 😀😀😀😎😎😎aklımda deli sorular
Bir gun once yollamissiniz ben simdi okuyorum, 😬 pisirip yemissinizdir zaten, kusura bakmayin.
Of Semra hanım ya o gün tam ekmekleri tepsiye koydum elektrikler kesildi 3 saate yakın gelmedi hamurlar şişti şişti 🤦♀️ sonra yaptıklarım bi garip oldu 😀😀😀
Geçmiş olsun😳 evet mayalanma suresi cok fazla gecince, ekmekler piserken buzuluyor kabarmiyorlar.
😚😚😚🙂🙂😀😀😃😃😄😄☺☺☺😙😚
☺☺☺
🤔🤔🤔🤔🤔
😃😃😃😀😁☺☺😏😏😏😮😮😆😆😆😉😉😉
çok güzel oldu
Afiyet olsun☺️
merhaba semra hanım tarifinizdeki ölçüleri bardak kaşık olarak tarif edebilirmisiniz gram olarak bilmediğimde yapamıyorum verirserniz tarifinizi denemek isterim :)
Semra Hanım ekmek unu derken nasıl bi unu kastediyorsunuz? Nerden temin edebiliriz?
Fas ekmegimizi çooook özledim! Ellerinize saglik !
Semra Hanım diğer ekmek tarifinizi denedikten sonra hızımı alamayıp bu tarifinizi de denedim ve sonuç harika.Eşim çok beğendi ve yarın iş yerine istedi :) Kalanını buzluğa koydum hemen. Bundan sonra kesinlikle ekmeklerimi evde yapıcam. Çok teşekkür ediyorum bizler ile böyle tarifleri paylaştığınız için.
Begenmenize sevindim, basit ve lezzetli bir ekmek, benimde vaktim olursa fazla fazla yapip buzluga atiyorum:)
Cok güzel bir tarif. Elllerinize saglik. Yalniz katlama islemini tam anlayamadim. 4-5 defa nasil katlicaz?
Semra Hanım tarif için çok teşekkürler.Harika Oldu.Bundan sonra hep yapacağım.
Rica ederim, afiyet olsun.
merhaba bu hamuru kek kalibinda denemek istiyorum burda tek tek acip yapilmis acaba kalipta nasil olur? tesekkürler..
Deneyebilirsiniz. Arada bir bende o sekilde yapiyorum:) Kalibin icine yayin kabardigi zaman firina atin. Kalipda biraz daha ici sıkı bir ekmek oluyor. Afiyet olsun…
semra hanim tarifinizi ekmek yapma makinesinde denemek istiyorum olur mu sizce
Eda hnm, ben hep elde yaptim, ozelligi bu oldugu icin. Makinada olculer bazen degisiklik gosterebiliyor. Sevgiler…
inanılmaz güzel alışkanlık yaptı resmen ama ben su yerine süt kullanıyorum kesinlikle tavsiye ederim bu arada semra hanım teşekkürler
Tavsiyenizi uygulayacagim, ben tesekkur ederim, Secil hanm.
bugün denedim tarifinizi ve çook beğendim :) Daha sağlıklı olması açısından ekmeklerimi kendim yapmak istiyorum hatta bu nedenle ekmek makinesi de aldım geçenlerde ama tarifinizi daha önce deneseydim makineye gerek kalmayacaktı :) ekmekler yumuşacık ve çok lezzetli oldu. Üstelik yapımı da kolay. Çok teşekkür ediyorum Semra Hanım. Farklı ekmek tarifleri de bekliyorum sizden. Sevgiyle kalın.
Teşekkür ederim Leman hanim, zaman buldukca fazla fazla yapip derin dondurucuda saklayabilirsiniz:) Sevgiler…
Merhaba Semra hanim. Annemle bu tarifi deneyecegiz insallah, acaba kuru maya yerine yas maya kullansak olurmu. Tesekkurler
Tarifin orjinalinde kuru maya var.Fakat maya mayadir:) belkide yas maya ile dahada guzel olabilir.Simdiden afiyet olsun…
Yaş mayayla denedik cok guzel oldu. Tarif icin tesekkurler!
Rica ederim, ellinize saglik…
Merhaba Semra hanim siz fasli misiniz?
Hayir, eşim Fasli.
Merhaba Semra Hanım , tarifinizi denedim , çok güzel oldu :) size küçük bir sorum olacaktı. Hamuru akşamdan yapıp dolapta bekletip sabah pişirsem nasıl olur ?
Eda hnm, gec cevap icin kusura bakmayin. Evet dediginiz sekilde oluyor. Posete koyup hava almayacak sekilde posetin agzini kapatin. Yapacaginiz zaman ise mayalanabilmesi icin 1-2 saat oncesinden cikartip ilik bir yere koyun. Hamur kabarinca mayasinin geldigini anlarsiniz zaten. Ekmek yapma asamasina gecebilirsiniz. Sevgiler…
Semra hanim , çok teşekkür ederim cevabınız için ilk fırsatta deneyeceğim akşamdan yapmayi , artık dışarıdan ekmek almıyorum sayenizde :) sevgiler
bende yaptim gerçekten çok güzel oldu tarif icin tesekkur ederim:-D
Afiyet olsun Tugba hanim…
Cok guzel oldular
Sizin tariflerinizi cok begeniyorum