- 2-4 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fasulye-ortasi-konya/
Fasulye Ortası (Konya) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg taze fasulye
- 1 büyük soğan
- 2 sivri biber
- 2 domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Yarım limon suyu
- Zeytinyağı ve ayçiçek yağı karışımı 3 yemek kaşığı kadar
Diğer malzemeler:
- 750 gram parça et
- Sıcak su
- Tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
himm peki teşekkürler , öğrenmiş oldum
Ben teşekkür ederim hürmetler
merhaba bende Konya’da yaşıyorum, hangi ilçesine ait acaba yemeğimiz
Meram bağları diye geçiyor. Şuan ki ilçe bağlantısıyla düşünmeyin. 1930lu yıllardan bahsettim. Kara yemek takımı. Komşu kaldırması yapıldığı dönemler