Fasulye Turşusu Tarifi
Srpl Erdem
19
kişinin defterinde

Fasulye Turşusu

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk

Fasulye Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 kilo taze fasulye
  • 1 su bardağı kaya tuzu
  • 2 çay bardağı sirke
  • 2 tane acı japon biberi
  • 1 tatlı kaşığı limon tozu
  • 20 tane kadar sarımsak

Fasulye Turşusu Tarifi Yapılışı

  1. Kaya tuzunu yaklaşık 1 buçuk litre suya ekleyip ara ara karıştırarak erimesini sağlayın.
  2. Bir yandan’da büyük boy tencere suyu alıp kaynatmaya bırakın, fasulyelerin başlarını alıp yıkayın, kaynayan suya fasulyeleri ekleyip 6 dakika kadar haşlayın.
  3. Soğuk sudan geçirip iyice soğumaya bırakın.
  4. Sarımsak ve biberleri dilimleyin, 5 litrelik bidona limon tozunu atın birazda sarımsak ve acı biber ekleyin.
  5. Üzerine fasulyeleri ekleyin aralara tekrardan sarımsak bırakarak, fasulyelerin tamamına bu işlemi uygulayın.
  6. Üzerine tuzlu su ve sirkenizi ekleyin, ağız kısmına bir tutum maydanoz bırakın.
  7. Ağzını 2 saat sonra sıkıca kapatıp serin yerde tutun 15 gün sonra tuzunu ve oluştuğunu takip edin.
    Afiyet olsun.

Fasulye Turşusu

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Fasulye Turşusu Tarifi 01.09.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.