Fasulyeden Leziz Sebzeli Kek

Fasulyeden Leziz Sebzeli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı haşlanmış fasulye
• 2 yemek kaşığı kırmızı mercimek unu
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 5-6 dal maydanoz
• 1 adet çarliston biber
• 1 küçük boy soğan
• 1 küçük domates
• 4 yemek kaşığı çökelek
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Çeyrek çay kaşığı kırmızı pul biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kekik
• 2 çay kaşığı nane

Üzeri için:

• Çörekotu
• Susam
• Haşhaş tohumu

Fasulyeden Leziz Sebzeli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle rondoda yumurta,yoğurt ve fasulye pürüzsüz olana kadar çekilir.
2. Ardından derince bir kaba alınıp küçük doğranmış domates ,ince doğranmış soğan, biber ve maydanozlar da katılıp zeytinyağı, çökelek eklenir.
3. Baharatları ve unu da eklenip karıştırılır.
4. Yağlı kağıt serili küçük kare borcama yayılıp üzerine arzuya göre çörekotu, susam,haşhaş tohumu serpilir.
5. 170 derecelik fırında pişirilir.

İçinde fasulye olduğu asla belli olmayan son derece sağlıklı ve lezzetli kekim servise hazır.