Fatih Sultan Mehmet’in Favori Tatlısı (Fatih Sarması)

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Fatih Sultan Mehmet’in Favori Tatlısı (Fatih Sarması) Tarifi İçin Malzemeler

5 adet yumurta
60 gr toz şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilin

Ara Sos İçin ;

300 gr Kayısı Marmelatı (Kaymak ta olur)
70 gr Antep fıstığı

Şerbeti İçin ;

600 gr şeker
700 gr su

Fatih Sultan Mehmet’in Favori Tatlısı (Fatih Sarması) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şerbetin yapılışı ; Tencereye şeker ve suyu koyup kaynatın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp 10 dakika daha kaynatın.
Hamurun yapılışı ; Yumurta ve toz şekeri kar haline gelinceye kadar çırpın.
Elenmiş un, kabarma tozu ve vanilin karışımını yavaşça ilave ederek tahta kaşıkla karıştırın.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dökün. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin.
Pişen keki nemli bir havlu yardımıyla rulo şeklinde sarın ve 2 dakika sonra açın.
Üzerine marmelat veya kaymak sürüp Antep fıstığı serpin ve yeniden rulo yapın.
Soğuk şerbeti ılık rulonun üzerine dökün.
Şerbeti iyice çektikten sonra rulonun üzerine marmelat ile şerit şerit çizgiler oluşturabilirsiniz.
Daha sonra üzerine toz Antep fıstığı serpin. Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun. 😊🌸
NOT: Bu tatlı Fatih Sultan Mehmet’im favori tatlısıdır. Bu yüzden Fatih Tatlısı adını almıştır.

Fatih Sultan Mehmet’in Favori Tatlısı (Fatih Sarması) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Yeni Gelen Yorumlar

Cana Deringör @canaderingor7253

Şikayet Et

Elinize sağlık 🙏 Malzemeleri yarım ölçü azaltarak daha ufak boyutta yapma hususunda görüşünüzü alabilirmiyim?
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Dilek Bulut Recipes @Dilek_Celik64
  
  Şikayet Et
  
  tabi ki neden olmasın 🙂
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
  - Cana Deringör @canaderingor7253
    
    Şikayet Et
    
    Teşk ederim 🙏
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 yıl önce
İlkay Kaplan @ilkaykaplan8024

Şikayet Et

Tarifinizi bu aksam misafirlerime yaptim..cok begenildi..tam olculere uyarsaniz kusursuz bir tatli yiyebilirsiniz..tadi tipki cocuklugumda yedigim cerrahpasa daki meshur parlar pastanesinden aldigim o saray sarmasina benziyordu..tarif icin tesekkurler Dilek hanim☺
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Dilek Bulut Recipes @Dilek_Celik64
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsunn çok sevindim beğenilmesine🌸 ellerinize sağlık😊😊
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Krümelmonster @oyakemal

Şikayet Et

osmanli mutfagina özenen ve güzel tarifler sundugunuz icin teşekküerler ellerinize saglik😊👍🏻
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Dilek Bulut Recipes @Dilek_Celik64
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun, teşekkürler 😊❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce