Fatmagülün Poğaçası

Fatmagülün Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket margarin
• 1 buçuk su bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadarı ile un ( Bardak ölçüsünü bilmiyorum )

İçi için;

• Peynir ve maydanoz

Fatmagülün Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeler karıştırılır ,yumuşak bir hamur elde edilir.
Portakal büyüklüğünde beze yapılır, beze tabak büyüklüğünde açılır, elle 8 parçaya bölünür. Sigara böreği gibi sarılır .Üzerine yumurta beyazı sürülür, isteğe göre susam ve çörek otu atılır. Afiyet olsun.