Fava
Fava Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı bakla
- 1 büyük boy soğan
- 1/2 (yarım) limon suyu
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 su bardağı su
- 1 küp şeker
- Tuz
- Dereotu
- 1 kırmızı soğan
Fava Tarifi'nin Yapılışı
- İç baklalarımızın kabuklarını soyuyoruz. Soğanlarımızı zeytinyağında pembeleşene kadar kavuruyoruz.
- Baklalarımızı ekleyip, kavurmaya devam ediyoruz. Kaynamış suyu kontrollü bir şekilde yavaş yavaş ekliyoruz (Su miktarı farklılık gösterebiliyor. Suyunu çektikçe eklemeye devam etmelisiniz)
- Limon suyunu ve şekeri ekliyoruz. Kapağını kapatıp ara ara karıştırıyoruz. Gerektikçe su ekliyoruz.
- Baklalar iyice piştiğinde hafif sulu kalacak kıvamda blendardan geçiriyoruz.
- Borcama döküp, şekil veriyoruz (Buzdolabında bekletme süresine göre şekline karar verebilirsiniz)
- Buzdolabında donduktan sonra kırmızı soğan, dereotu ve zeytinyağ ile süsleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun 🌸
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
