Fava
Fava Tarifi'nin Malzemeleri
- 1/2 (yarım) kilo taze iç bakla
- 2 adet limon
- 2/3 çay bardağı tahin
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 su bardağı su
Fava Tarifi'nin Yapılışı
- Yeşil bakla 1,5 su bardağı su ile düdüklü tencerede 20 dakika haşlanır.
- Haşlanan baklalar kabukları soyulmadan ek mikseri ile püre yapılır.
- İçine iki limonun suyu tahin tuz kimyon eklenir mikserlemeye devam edilir. İyice macun kıvamına gelmeli.
- Diğer tarafta tereyağ ocakta eritilir zeytinyağı üzerine eklenir. En son da pul biber eklenip altı hemen kapatılır ki pul biber yanmasın.
- Servis yapmadan önce favanın üstüne tereyağlı sos gezdirilir. Afiyetle yenir 🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
