Fava Tarifi
GamzeS
97
kişinin defterinde

Fava

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Fava Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr iç bakla
  • 1 soğan
  • 1/2 (yarım) çay bardağı zeytin yağ
  • 1 kesme şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 fiske muskat
  • 1 çimdik kimyon
  • 6 8 dal dereotu
  • 6 8 dal maydanoz
  • 2 adet taze soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 (yarım) limon

Fava Tarifi Yapılışı

  1. 1 gece suda bekletip iyice yıkanan iç baklaları az tuz ve kimyon ile düdüklü tencerede 15 dakika başlıyoruz.
  2. O esnada 1 soğanı zeytinyağında kavurmadan orta kısık ateşte az tuz ve 1 kesme şeker ile iyice karamelize ediyoruz.
  3. Soğanlar renk değiştirip kavrulmamalı.
  4. Haşlanan iç baklayı iyice süzüp, soğanı da ekleyip iyice blendırdan geçiriyoruz.
  5. Muskat (yarım çay kaşığını geçmeyecek şekilde), tuz, limon suyu, ince doğranmış otları, sarımsak rendesini ekleyip karıştırıyoruz.
  6. Bir kaba streç film serip üzerine yayıp 1 gece, en az 3 saat bekletiyoruz.

Afiyetler olsun.

Fava

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Fava Tarifi 30.10.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.