Fava Mezesi - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Merhabalar bugün evlerde pek yapılmayan, ama seveninin çok olduğu "fava" tarifi vermek istedim. Gittiğiniz mekanlarda üzerinde kuru soğan ile birlikte gelmesini isterseniz "tekmil fava" istemelisiniz 😊.

Fava Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı iç bakla
2 adet küçük soğan
2 diş sarımsak
Yarım su bardağı zeytinyağ
Tuz

Üzeri için;

Dereotu
Kuru soğan

Fava Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İç baklamızı bi gece önceden suya ıslayalım.
Ertesi gün bol suda yıkayıp tencereye alalım.
Üzerini geçecek kadar su ekleyip kaynatalım.
Kaynadıktan sonra köpüklü suyunu süzelim ve düdüklü tencereye alalım.
Üzerine baklaların altında kalacak kadar su ekleyelim.
Koyduğumuz su baklaların üzerini geçmesin.
Üzerine dörde böldüğümüz kuru soğan, sarımsak ve tuzu ekleyip ocağa alalım.
20 dakika pişirelim.
Düdüklü tenceremiz ılındıktan sonra baklaların üzerine zeytinyağı döküp blender ile pürüzsüz olacak şekilde çekelim.
Küçük boy borcama ya da her hangi bi geniş tabağa favamızı döküp üzerini düzeltelim.
Fava iyice soğuduktan sonra buz dolabına alalım.
Servis yapmadan önce dilimleyelim.
Arzuya göre üzerine dereotu ve kuru soğan doğrayıp servis yapalım.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🤗.

Fava Mezesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.