Favori Brownie Kek

Favori Brownie Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 ya da 4 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao

SOSU İÇİN;

• 1. 5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 50 gr kare tablet çikolata(yarım tablet)

Favori Brownie Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle karıştırma kabımızda yumurta ve şekeri önce düşük sonra yüksek ayarda çırparız.
2. Ardından süt, sıvı yağ, kakao eklenir ve aşama aşama un ilavesi yapılır.
3. En son aşama olarak sona yaklaşırken kabartma tozları ve vanilya eklenir.
4. Yağlanmış borcama ya da fırın tepsisine kek hamuru dökülür ve önceden ısıtılmış fırınınızda kekinizi hangi ayarda pişiriyorsanız o ayarda pişmeye bırakın.
5. Kek pişmeye yakınken sizde sosunuzu hazırlamaya başlayın tüm malzemeler bir tavaya alınır ve kaynayıncaya kadar karıştırılır.
6. Fırından çıkmış kekinize pipetle ya da çatalla delikler açın ve sıcak kekinize kaynar sosunuzu dökün, soğumaya bırakın. Nefis kekiniz hazır 🙏🧿