Favori Çaylı Kekim

Favori Çaylı Kekim Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta ( oda ısısı )
• 1 buçuk su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 buçuk su bardağı demli çay ( soğumuş )
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 ya 2 buçuk su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı fındık kırığı ( isteğe bağlı )

Favori Çaylı Kekim Tarifi'nin Yapılışı

1. Her zaman ki gibi çaydanlıkta çayımızı demliyoruz ve 1 saat sonra 1 su bardağına demi koyuyoruz.
2. Yarım su bardağı da sıcak su koyuyoruz ve sıcak suyu küçük kaba dökelim soğumaya bırakalım.
3. Yumurtaları ve şekeri 5 dk çırpalım.
4. Sıvı yağı, çayı ve kakaoyu koyayım çırpalım.
5. Tarçını unu ve kabartma tozunu koyup çırpalım.
6. İsteğe bağlı fındık kırığı koyup kaşıkla karıştırabilirsiniz.
7. Yağlı kalıba döküp 170 derece fırında 35- 40 dk pişirelim.
   Afiyet Olsun :)