- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-kofte-3114435/
Fellah Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kısırlık bulgur
- Yarım su bardağı irmik
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 2-3 diş sarımsak
- 1 yumurta
- 2 çorba kaşığı un
- 1. 5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
Sosu için;
- 3 adet domates
- 10-15 sap maydanoz
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- Karabiber
- Çok az kimyon( isteğe göre )
Üzeri için;
- Süzme yoğurt
yüzünüz bana hiç yabancı gelmiyor marasta bulundunuz mu
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor