- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-kofte-yemelere-doyulmaz-lezzet/
Fellah Köfte (Yemelere Doyulmaz Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için :
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı sıcak su
- Yarım su bardağı irmik
- 1 yumurta
- 1 tepeli yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Az karabiber, kimyon
SOSU İÇİN :
- 1 rendelenmiş domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ, zeytinyağ veya 1 tepeli eritilmiş tereyağ
- Tuz
HAŞLAMAK İÇİN :
- 2 litre su
- Çay kaşığı ucuyla limon tuzu
- 1 çay kaşığı tuz
Limon tuzu koymasak olur mu
Salça koymayı unutmuşum. Sadece sosundakş salça yeterli olur inşallah. Onca uğraştım😔
Unlu tepside akşama kadar beklese bir şey olur mu yoksa hemen mi pişirilmeli?
Salça koymayı unutmuşum. Sadece sosundakş salça yeterli olur inşallah. Onca uğraştım😔
Sanırım bu köfteyi bir ben ve ailem sevmedi. O kadar lezzetsiz tatsız tuzsuz bir yemek ki neden bu kadar abartılıyor anlamadım. Bir kez yaptım hiçkimse beğenmedi ikinci kez yapmam belki de farklı baharatlar eklenmeli ki lezzetli olsun bu haliyle çok yavan.
Ben icine kiyma koyuyorum bi 150 gr kadar . Oyle yoguruyorum. Daha lezzetli oluyir. Denemenizi tavsiye ederim
yapsak şekil falan versek buzluğa atsak olur mu?
Merhabalar olur tabiki
Tarif tam tuttu cok lezzetli oldu
gerçekten tadına doyum olmadi elestirilecek tek bi tarafı bile yoktu muhetesem❤️
ilk defa yaptık.. Sanırım fellah köftenin tadı belkide böyle olması gerek fakat biz hiç beğenmedik.. Tat tuz hiç yok.. 2 kişi için çok fazla. Tarif için teşekkür.
mrb 2 kişi için ideal bir ölçümü
Ilk defa denedim ama bu koftelerin icleri kuru sossuz kaldi tadi hic hosuma gitmedi acaba buyuk mu yaptim
Bi tik buyuk oldu o yuzden olabilirmi
Unlu tepside akşama kadar beklese bir şey olur mu yoksa hemen mi pişirilmeli?
ertesi gün pişirdim gayet güzel oldu
Merhaba bulgur kısırlık bulgur mu çiğköftelik esmer bulgurlardan mı?
çigkoftelik olacak
teşekkür ederim.
bulgur miktarını 4 bardağa çıkarsam yumurta sayısını da 4’e çıkarmam mi gerekir? 4 yumurta çok kokmaz mi? Yardımcı olursanız mutlu olurum.
Merhabalar 2 yumurta yeterli 4 su bardağı bulgur için
İrmik kullanmadan yaptım, yine de çok güzel oldu daha sos yapmadan yemeye başladım 😂 sosuyla her şeyiyle mükemmel ve asla dağılmadı. Tarif için teşekkürler 🤗
haşlayıp buzluğa atsak daha sonra tüketirken dagilma veya tadinda değişiklik oluyormuş?
biz hep yapıyoruz hamuru yoğurup şekil vermeden koyun hiç birşey olmuyor
çok güzel bir tarif iftara yaoacagım ben limontuzu kullanmadım sosuyla beraber harika okuyor
ben ne yumueta nede limon tuzu koymuyorum iyice yogurduktan sonra dagilma olmuyor
Ya kaç kişi limon tuzunu sormuş cevap verseniz keşke??? 6 ay önce bile sorulmuş ama siz ona cevap vermeyip 5 ay önce soru soran kişiye gayet güzel cevap vermişsiniz
ben limontuzu eklemiyorum dağılma olmadı bayağı yoğurdum
Limon tuzu uerine limon sıkın ben öyle yapıyorum.
limon tuzum yok koymasak olur mu
ben hic koymuyorum hicte dagilmiyor
Limon tuzu koymasak olur mu
Buzlukta saklasak olur mu
ben cvp vereyim bisey olmuyor haşlayip koyabilirsiniz
ben atıyorum bişey olmuyor