Fellah Köfteli Kumpir Salatası ️

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Fellah Köfteli Kumpir Salatası ️ Tarifi İçin Malzemeler

Fellah köfte:

1 su bardağı köftelik bulgur
Islatmak için 1 su bardağı kaynar su
3 yemek kaşığı un
1 yumurta
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Kumpir salatası:

1 su bardağı haşlanmış nohut ( olmazsada olur)
3 adet haşlanmış patates
1 adet soğan
2 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz, karabiber ,pulbiber
Maydanoz

Fellah Köfteli Kumpir Salatası ️ Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bulguru bir kabın içinde karıştırıyoruz.
Üzerine 1 su bardağı sıcak su ilave ediyoruz.
Kapağını kapatıp 5dk bekletiyoruz.
Dinlenen bulgurun içine un, salça, yumurta, karabiber, tuz, kimyon koyup yoğuruyoruz.
Küçük küçük yuvarlıyoruz ve serçe parmağımızla delik açmadan basıyoruz fotoğrafta gibi.
Tencerenin içine kaynayan suyun içine biraz tuz, köfteleri atıp 5-10 dakika pişirip süzgeçten geçiriyoruz.
Haşlanmış patatesleri biraz büyük parçalara kesiyoruz.
Soğanı çok ince doğruyoruz ve kapımıza patatesleri, nohutları, soğanı, ince koyulmuş maydanoz, fellah köftelerini karıştırıyoruz.
Yaptığımız sarımsaklı yoğurtla ve baharatlarıyla karıştırıp sunuma hazırlıyoruz. Afiyet olsun 🥰.

Fellah Köfteli Kumpir Salatası ️ Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

sone @yunusone

Şikayet Et

Tesekkurler canim benim. In sha Allah kendin yaptiginda fotograf paylasirsin 🥰
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Hatice @lezzizeller

Şikayet Et

Lezziz gorunuyor gene canim ablacigim👏🏻👏🏻 Ellerine ve emegine saglik!! Afiyet olsun💕💕💕
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce