- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-koftesi-4464639/
Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kısırlık bulgur
- 2 su bardağından birazcık fazla kaynamış su
- Nane, pul biber, kırmızı toz biber, kimyon, tuz
- 1 çorba kaşığı salça
- 2 çorba kaşığı tepeleme un
- 1 tane tam yumurta
Sosu için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 4 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Damak tadınıza göre tuz
- Haşlamış olduğunuz köftelerin suyundan 1 su bardağı ayırın
Kaynatma suyuna;
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım limonun suyu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.