- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-koftesi-4622398/
Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- Köfteler için: 300 gram köftelik ince bulgur (Yaklaşık 2 su bardağı)
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Haşlamak için: 2, 5 litre su
- 1 çay kaşığı tuz
- Sosu için: 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 3 diş rendelenmiş sarımsak
- 1/2 (yarım) su bardağı sıcak su (100 ml )
- Servis için: 1/4 (çeyrek) demet maydanoz
bulgurları ıslatmadan mümkün değil tutmuyor köfteler. Tarif tam bir facia.
diyet tarifi değil galiba 😊