- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-koftesi-5560080/
Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un( kesinlikle azar azar koyun birden dökmeyin undan una farkediyor)
- Tuz, karabiber, kimyon, dilerseniz pul biber
Sosu için;
- Sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı salça veya domates sosuyla birlikte kavurabilirsiniz
- Karabiber, kimyon, nane ( baharat tamamen tercih meselesi)
- İsterseniz sarımsaklı yoğurt hazırlayıp servis tabağınızın en altına koyun isterseniz de köftelerin üzerine gezdirin “
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.