Fellah Köftesi Tarifi
Ceylan Bilir
96
kişinin defterinde

Fellah Köftesi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 15dk

Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Karabiber
  • Tuz

Domates sosu için :

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Birkaç damla limon
  • 5 adet domates rendesi
  • 1 yemek kaşığından az biber salçası
  • 3 diş sarımsak
  • Tuz

Fellah Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle bulgur sıcak su ile ıslatılır ve şişmesi için 10 dk bekletilir.
  2. Bulgurun içine un, yumurta, salça ve baharatlar eklenerek yoğurulur.
  3. Küçük yuvarlanan bulgurların üzerine serçe parmak batırılarak şekil verilir.
  4. Tencerede köfteler 15 dk kaynatılır.
  5. Başka bir tencerede domates sosu hazırlanır.
  6. Haşlanan köftelerin üzerine sos dökülerek servis edilir. Afiyet olsun. 😊

 

Fellah Köftesi

Fellah Köftesi

Fellah Köftesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Fellah Köftesi Tarifi 02.04.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.