- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-koftesi-6455823/
Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köfte İçin ;
- 1 su bardağı ince bulgur
- Yarım çay bardağı irmik
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 miktar tuz
- 3 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1, 5 su bardağı sıcak su
Sosu İçin ;
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 su bardağı domates sosu
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tutam doğranmış maydanoz
Haşlamak İçin ;
- Su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı limon tuzu
Üzeri İçin ;
- 1 kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 fiske tuz
- 1 tutam doğranmış maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.