- 4-6 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-koftesi-7636208/
Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1/2 (yarım) su bardağı irmik
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için;
- 1/2 (yarım) su bardağı domates sosu
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı pul biber
Tabanı için;
- 100 gram semizotu
- 2 salatalık
- 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
Ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor