- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-koftesi-9842790/
Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı köftelik ince bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı irmik
- 3 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tepeleme tatlı kaşığı tuz
- 1.5 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- yarım su bardağı su (Yoğurmak için)
Sosu için;
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 5-6 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1.5 yemek kaşığı domates salçası
- 4 adet domates
- Tuz
- Kırmızı toz biber
- Kimyon
- Pulbiber
Haşlamak için;
- Kaynar su
- 1 çay kaşığı limontuzu
- Tuz
Üzeri için;
- Sarmısaklı yoğurt
- İnce kıyılmış maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.