Fellah Köftesi Tarifi
Dilek GENÇTÜRK
457
kişinin defterinde

Fellah Köftesi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 15dk

Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kısırlık bulgur
  • 1 adet yumurta
  • Yarım su bardağı un
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 2-3 diş sarımsak
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Kırmızı biber
  • Tuz
  • 4 adet domates
  • Maydanoz

Fellah Köftesi Tarifi Yapılışı

Bulgur 1 su bardağı su ile ıslatılır ve şişmesi beklenir. Un, yumurta, salça ve baharatlar ilave edilerek yoğurulur. Minik toplar yapılıp ortasına parmakla bastırılır ve resimdeki şekil verilir.
Tencerede su kaynatılır içine tuz atılır. Köfteler kaynayan suya eklenir ve haşlanır. (suyun yüzüne çıktığında haşlanmıştır. ) Ayrı bir tavaya 4 tane domates ve sarımsak rendelenir. Yağ, salça ve tuz eklenerek sos hazırlanır. Haşlanan köftelerin üzerine sos eklenir ve karıştırılır. Üzerine doğranmış maydanoz eklenir. Afiyet olsun.

Not: Köftelere şekil verdikten sonra buzdolabı poşetlerine koyarak dondurucuda saklayabilirsiniz. Dondurucudan çıkarınca çözülmesini beklemeden kaynayan suya atın. Dağılma olmayacaktır.

Fellah Köftesi

Fellah Köftesi

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Fellah Köftesi Tarifi 04.09.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.