- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-koftesi-boylesini-yemediniz/
Fellah Köftesi ( Böylesini Yemediniz) Tarifi İçin Malzemeler
Köfteler için;
- 2 su bardağı köftelik ince bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 2, 5 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı toz karabiber
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı biber salçası
Sosu için;
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 su bardağı rendelenmiş domates (rondodan geçirilmiş)
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Haşlamak için;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- Derin tencerelik haşlanmış su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.