- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-koftesi-ezgice/
Fellah Köftesi (Ezgice) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı köftelik bulgur (ince çekilmiş)
- Yarım su bardağı irmik
- Yarım su bardağı un
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Haşlamak için; 2 litre su
Sosu için;
- 3 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı karışık salça (domates, biber)
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
Harcım sulu oldu biraz yapışıyor nasıl toparlaya bilirim?
Köftesi sulu olduysa un ekleyebilirsiniz sos olduysa da biraz daha pişirin duzelecektir.
Ezgi hanım elinize sağlık 👍
Teşekkür ederim 😊
Teşekkür ederim 😊
Gerçekten denemeye değer bir tarif olmuş ilk fırsatta deneyeceğim 👌😇
Teşekkür ederim 😊
Ellerinize sağlık ezgi hanım bu yemeğe servis ederken limon sıkılırsa çok daha lezzetli oluyor
Öyle hiç denemedim bir dahaki sefere denerim sevda hanım 😊