- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-koftesi-sarimsakli-kofte/
Fellah Köftesi ( Sarımsaklı Köfte ) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Salça
- 1 su bardağı un
- 1 Kase ılık su
- Kaynatmak için su, tuz
Sos :
- Salça
- Domates ( Rendeli )
- Sarımsak ( Ezilmiş )
- Maydanoz
Püf noktasını yazmayı unutmusum :( sos hazırlanırken zeytinyağ da sarmısaklar önce biraz kavrulur. Sonra domates ve salça konur.