- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-koftesi-soslu-bulgur-koftesi/
Fellah Köftesi (Soslu Bulgur Köftesi) Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı ince bulgur
- Yarım su bardağı irmik
- Islamak için sıcak su
- 1 adet yumurta
- 2-3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Sosu İçin
- Yarım su bardağı sıvı yağı
- 4 tane domates
- 7-8 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Kimyon
- Karabiber
Üzeri İçin
- Kıyılmış maydanoz
ellerinize sağlık nefis görünüyor bende bir gün yapıcağin