- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-koftesi-tarifi-1328002/
Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- Soğan
- Baharat ,pul biber, kara biber ,kekik
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı un
- 4 diş sarımsak
- 3 adet orta boy domates
- Tereyağ
- Maydanoz
sogani bulguru islandik sonra içine rendeleye bilirsiniz
hazırlanış kısmında soğanı yazmamışsınız. domatese mi yoksa bulgura mı ekleyeceğiz?
Rica ederim :)
teşekkürler gözde hanm
aslı hanim evet cook kolay kıvamı kulak memesinden biraz sert olursa haslanirken dagilmaz suyu islanmasi için 2 bucuk su bardağı koya bilirsiniz daha sonra unu koydukca azar azar eklemeniz gerekecektir . siz yapmaya karar verirseniz adım adım tarif ede bilirim yardimci olurum :)
un var evet irmik kullanmıyorum ben onun için eklemedim ama dilersen ekleye bilirsin yarım su bardağı kadariyla
icinde un irmik yokmu acaba ?
bayılırım :) ama hiç cesaret edip yapmadim
yapması kolay mı?
hamurun kıvamı nasıl olmalı?
ne kadar su eklemeliyiz?
çok sordum ama cesarete gelip yapmak istiyorum çok seviyorum çünkü ellerine sağlık
Asli hanim bu köfteyi ben cok sık yaparım çok kolay hamurun kıvamı kulak memesi yumuşaklığı nda olacak suyu göz kararı koyabilirsiniz afiyet olsun…