- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fellah-koftesi-tarifi-447720/
Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 2 su bardağı ince bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı irmik
- 1 adet soğan – rendelenmiş
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3-4 yemek kaşığı un
- Su- kıvam vermek için
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Kırmızı toz biber
- (baharatlar ortalama bir tatlı kaşığı yeterli oluyor)
Sosu için;
- 4-5 domates
- 1 büyük soğan
- 3-4 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Sıvı yağ
- 2 küp şeker
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
Üzeri için;
- Yoğurt
- Maydanoz
hayır beğendim
Teşekkürler
merhaba çok lezzetli bir tarif gerçekten de sarmısak az geldi bana daha sonra kendi tabağıma sarmısaklı yoğurt ekledim çok daha lezzetli oldu köfteleri yapmak zaman alıyor gerçekten ama lezzet harika. hazi 1 saatte hazırlanıp 10 dk. biten lezzetlerden :)) teşekkürler tekrar…
Beğendiğinize sevindim afiyet olsun :) bu arda bizde sarımsak sıkıntısı oluyor evde yemeyenler var o yüzden tadını vericek ama kendini hissetirmicek kadar kullanmak zorunda kalıyorum yoksa bencede bol sarımsak iyidir :)
hamur ölçüleri çok güzel
Teşekkürler
Çok güzel oluhor