- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fener-kavurma/
Fener Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo fileto kuşbaşı hazırlanmış fener balığı
- 100 gram tereyağ + 3-4 çorba kaşığı zeytinyağ
- 1 küçük soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 1 er çarliston ve kırmızı kapya biber
- 10 adet kadar mantar
- 1 küçük su bardağı domates rendesi veya suyu
- Tuz, yiyebileceğiniz kadar pul biber (ben 1 tatlı kaşığı kullandım)
- Az salça veya renk vermek için kırmızı tatlı biber
- Kekik
- 2-3 tane defne yaprağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.