Fesenjone (Fısıncan)
Fesenjone (Fısıncan) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 soğan
- 1 çay bardağı (küçük) nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
- Yarım kilo tavuk (yemeklik doğranmış olacak)
Fesenjone (Fısıncan) Tarifi'nin Yapılışı
Tatlı, tuzlu ve hafif ekşi sevenler bu tarif tam sizlik :)
- Soğanı tereyağın da pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Bu sırada doğranmış tavukları yapışmayan tavada mühürleyip kızartıyoruz.
- Soğanlar pişince içine ceviz içini, nar ekşisini, tuz ve şekerini ekledikten sonra üzerine 1,5 lt su ekliyoruz.
- En son tavukları da kaynayan nar ekşili suya katıp 3 saat boyunca kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişiriyoruz.
- Damak tadınıza göre ekşisini, şekerini, tuzunu ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
