Fesleğenli Leziz Tavuk

Fesleğenli Leziz Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 300 gram tavuk göğüs fileto
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı fesleğen
• Yarım limon suyu
• Yarım çay kaşığı tuz

Fesleğenli Leziz Tavuk Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle 300 gram tavuk filetomuzu orta büyüklükte olacak şekilde jülyen usulü kesiyoruz.
2. Uygun bir kabın içine 1 adet limonun kabuğunu rendeleyip yarısının suyunu sıkıyoruz.
3. 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve baharatlarını ilave edip güzelce tavuklarla birlikte iyice harmanlıyoruz.
4. Marinasyon işlemi için en az 2-3 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
5. Dinlenen tavuğumuzu kendi sosuyla birlikte uygun bir tavaya koyuyoruz.
6. Önce yüksek daha sonra orta ve en son kısık ateşte yaklaşık 20 ila 25 dakika pişiriyoruz.
7. Pişen fesleğenli tavuklarımızı yanında dilerseniz pilav veya salata ile sıcak olarak servis yapıyoruz🔥🙏.