Fettuccini Alfredo

Fettuccini Alfredo Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram fettuccine makarna
• 350 gram tavuk göğsü
• 500 gram mantar
• 1 adet kuru soğan
• 3 diş sarımsak
• 2 paket sıvı krema
• Tuz
• Karabiber
• Kekik
• Toz kırmızı biber

Fettuccini Alfredo Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk başta makarnayı haşlayıp bir kenara alalım.
2. Daha sonra tavuk göğsü jülyen keselim ve üzerine tuz karabiber kırmızı toz biber ve kekik ekleyelim iyice karıştıralım.
3. Sonra tencereye zeytinyağ koyup üzerine tavukları dökelim ve kavuralım.
4. Sonra tavukları alalım bir tabağa koyalım .
5. Aynı tencerede küçük doğranmış soğanı koyalım ve sarımsağı de ekleyelim iyice kavuralım .
6. Sonra üzerine mantar 5 dakika kadar pişirelim.
7. Sonra tavuk göğsü ilave edip karıştıralım.
8. Üzerine kapatalım 10 dakika daha pişirelim sonradan sıvı kremayı ilave edelim.
9. Tuz ,karabiber karıştıralım ,2-3 dakika kadar kaynatalım ,sonra makarnayı ilave edelim iyice karıştıralım sonra servis edelim ve afiyet olsun 🤍