Fettücini Alfredo
Fettücini Alfredo Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 adet fettücini makarna
- 4 yemek kaşığı tereyağ
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 400 gram mantar
- 600 gram tavuk göğsü
- 6 diş sarımsak
- 500 gram soğuk krema
- 1 su bardağı parmesan peyniri
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz fesleğen
Fettücini Alfredo Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle mantarları ve tavukları doğrayalım.
- Tavada yüksek ateşte tereyağı ve zeytinyağını kavuralım.
- Mantarları ilave edip kavuralım.
- Ardından tavukları ekleyip iyice kavuralım dış kısmı kahveringileşmeye başlasın.
- Tuzunu karabiberini, ezilmiş sarımsakları ve fesleğeni ekleyelim, tavuk ve mantarla özleşmelerini sağlayalım.
- Ardından krema ve rendelenmiş peynirini de ekleyip karıştıralım.
- Derin bir tencerede kaynar suda makarnaları 10 dk haşlayalım.
- Haşlanan makarnaları kremalı mantarlı sosumuza ekleyip karıştırıp servis edelim.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
