Fettucini Alfredo Makarna

Fettucini Alfredo Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kutu krema (200 ml)
• 3 diş sarımsak
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 125 gr margarin
• 2 tatlı kaşığı kuru fesleğen
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay bardağı parmesan peyniri
• 1 tatlı kaşığı tuz

Fettucini Alfredo Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce makarnamızı kaynatacağımız suya bir yemek kaşığı tuz atıp makarnamızı haşlayalım.
2. Makarnamız haşlanınca birbirine yapışmaması için süzdükten soğuk suyun altına tutalım.
3. Tenceremize sıvı yağı ve margarini koyup sarımsakları soteleyelim.
4. Piştikten sonra kremayı koyalım ve 5 dakika daha kaynatarak pişirelim.
5. Makarnamızı sosa ekleyelim.
6. Sonra parmesanı ve diğer baharatları, soslu makarnanın üzerine boşaltalım.
7. Her tarafına eşit dağılacak şekilde karıştırdıktan sonra isteğe göre üzerine biraz daha parmesan serpip sıcak servis edelim😊