Fıında Köfte Patates (Muhteşem Bir Ana Yemek)

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Herkese hayırlı sağlıklı günler dilerim🌹akşam yemeği için fikir arayanlar sizlere kolay yapımı ve sofranızda göz dolduran görünüşü ile fırında köfte patates tarifi

Fıında Köfte Patates (Muhteşem Bir Ana Yemek) Tarifi İçin Malzemeler

3-4 orta boy patates

Köftesi için;

500-550 gram orta yağlı kıyma
1 çay bardağı galeta unu
1 adet yumurta
1 büyük boy soğan (Rondodan geçmiş)
Yarım yemek kaşığı domates salçası
3-4 dal ince kıyılmış maydanoz
1-2 diş rendelenmiş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karbonat (Kabartma tozuda olur)

Sosu için

2,5 su bardağı sıcak su
1,5 yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay kaşığı tuz

Üzeri için;

Köfte sayısı kadar yuvarlak dilimlenmiş domates

Fıında Köfte Patates (Muhteşem Bir Ana Yemek) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Derin karıştırma kabına kıyma ve köfte için hazırladığımız bütün malzemeleri koyalım ve iyice yoğuralım (eğer kıymanız yağsız ise 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin) 1 saat dolapta bekletelim.
Patateslerin kabukları soyulur ve biraz kalın olacak şekilde halka halka doğruyalım.
Patatesleri tepsimize dizelim köftelere şekil vererek patates dilimlerinin üzerine koyalım.
Köftelerin üzerine domates dilimlerini yerleştirelim.
2, 5 su bardağı sıcak suyun içine yarım çay kaşığı tuz koyalım 1, 5 yemek kaşığı domates salçasınıda ekleyip karıştırarak salçanın çözülmesini sağlayalım.
Yaptığımız salçalı sosu köftelerin üzerine gezdirelim.
220 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirelim. ❗️fırın tepsiniz borcam ise fırının alt bölümüne tepsinizi yerleştirin.

Fıında Köfte Patates (Muhteşem Bir Ana Yemek) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar

Şikayet Et

@Filiz Kılıc ellerine sağlık 🥰fotoğraf için teşekkür ederim 💐
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Filiz Kılıc @filizberil

Şikayet Et

Bugün yaptım tarifinizi😊 hazır köfteyle ne yapabilirim diye araştırıyordum tarifiniz çıktı karşıma ben hem alta hem üste patates koydum arasına köfte en üste de domates koydum harika oldu tarif için teşekkürler fotoğraf çekemedim malesef ama bidahakine çekicem inşaAllah 😋
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
  
  Şikayet Et
  
  Filiz hanım ellerine emeğine sağlık afiyet olsun yorumunuz için teşekkür ederim 💐🌹
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce