- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/filistin-usulu-fermente-biber-sos/
Filistin Usulü Fermente Biber Sos Tarifi İçin Malzemeler
Sosun yapımı iki aşamalı;
Fermente için malzemeler;
- 1 kg kapya biber
- 8/10 adet acı biber (acı seven daha fazla koyabilir)
- 5/6 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 litre su
Fermente işleminden sonraki malzemeler;
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı sirke
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Çay kaşığı ucuyla kişniş
- Çay kaşığı ucuyla zerdeçal
- Çay kaşığı ucuyla kimyon vs
- Bu miktarları tamamen damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.