Fincan Kadayıf (Hazır Pakette) - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
45dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Fincan Kadayıf (Hazır Pakette) Tarifi İçin Malzemeler

1 paket fincan kadayıf hazır paket

Şerbeti içi:

3. 5su bardağından az toz şeker
3. 5 su bardağından az su
1 tatlı kaşığı limon tuzu

Kıvamlayıcı sos

1 yemek kaşığı sanayağ
2 kepçe sıcak şerbetten

Üzeri için:

Çilek kremşanti
1 çay bardağından biraz fazla süt ile çırpın
Ceviz
Antep fıstık

Fincan Kadayıf (Hazır Pakette) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Borcama kadayıfları dizin.
Şerbeti için şeker ve suyu tencereye koyup şeker eriyene kadar karıştırın.
Sonra arada karıştırıp kaynayıp fokurdama gördüğünüz esnada limon tozunu atın baloncuklaşma ve şerbette kabarma göreceksiniz sonra 10 dk daha kaynasın arada karıştırıp sonrada ocaktan alın.
Kıvamını bağlamak için sıcak şerbetden 2 kepçe şerbeti bir kaseye alın içine margarin koyup içinde eritin.
Eriyince biraz ılısın.
Sonra kadayıf üzerinde yemek kaşığı ile 2 yemek kaşığı bağlayıcı sosdan her kadayıf üzerinde gezdirin.
Şerbet tamamen soğuyup oda ısısına gelince şerbeti yavaşça kepçe kaşık ile gezdirerek dökün. Burdaki püf noktası şerbet soğuk yani oda ısısında olacak kesinlikle sıcak yada ılık olmayacak olursa yani döktüğünüz anda kadayıf hamur olur kesinlikle oda ısısında olması gerekiyor buna dikkat edin lütfen.
Şerbetin soğuk yani oda ısısında olsun.
Şerbeti dökünce dolaba koyun üzerini örtmeyin sakın.
Dolapta 30dkda şerbetini çeker.
Kremşanti tozunu ve soğuk sütü bir kaba alıp 5dk koyulaşana kadar çırpın.
Paketteki süt ölçüsüne uymayın çünkü krem şanti koyu olmasını istiyoruz buna dikkat etmek için sütü az koyun ki sıkarken şekli güzel dursun ve soğuk süt kullanın.
Kilit poşet yada krema torpasına krem şantiyi koyup tepe gibi yukarı doğru sıkıyoruz.
Üzerine çeviz saplıyoruz.
Bu kadar basit yapması çok kolay bir tarif.
Ramazanda hazır paketteki kadayıf kullanarak hemen yemek yanında tatlınız hazır olur.
Dikkat etmeniz gereken kızarmış paketleri tercih etmenizdir. İyi kızarık değilsede borcama koyup biraz daha fırında kızartıp soğutup yapabilirsiniz. Sevgilerimlee Hayırlı Ramazanlar. Hoşçakalın🙋☺

Fincan Kadayıf (Hazır Pakette) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (21)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Büşra Yenel @bsrnr51

Şikayet Et

soğuk şerbet derken
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Ebrunun Lezzetli Mutfağı @Ebru_Saglik2
  
  Şikayet Et
  
  Şerbeti pişirip soğumaya bırakın.Sonrada şerbetini kadayıf üzerine biraz gezdirip.Kalanı 2kez gezdirin ki yavaşça güzel çeksin şerbetini.Şerbetini dökünce üzerini kapatmayın.Çıtır olmaz hemen yumuşar.Şerbet dökünce örtmeyin yavaş yavaş şerbetini emer çıtır olur tel tel.Şerbet sıcak dökerseniz hamur olur.
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Fatma Akbaş Assan @ssknperi

Şikayet Et

Tatlı yı yaptım ama üzeri kuru kaldı neden acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Ebrunun Lezzetli Mutfağı @Ebru_Saglik2
  
  Şikayet Et
  
  Bekledikçe yumuşak olur yada yumuşak olmassa 15dk üzerini kapatırsanız yumuşak olur.Ama dikkat edin çok beklerse üzeri kapalı yoksa hamur olur
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Ebrunun Lezzetli Mutfağı @Ebru_Saglik2

Şikayet Et

Bekledikçe çeker hepsini dibindeki şerbeti arada kaşıkla şerbeti tekrar gezdirdikçede hızlı çeker
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Büşra Yenel @bsrnr51

Şikayet Et

anladım ama soğukluğu nasıl olcak
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Ebrunun Lezzetli Mutfağı @Ebru_Saglik2
  
  Şikayet Et
  
  Tencerede bekleyince soğur ya oda ısısında olur içdiğimiz su gibi öyle yanii😅
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Büşra Yenel @bsrnr51

Şikayet Et

soğuk şerbet derken
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Ebrunun Lezzetli Mutfağı @Ebru_Saglik2
  
  Şikayet Et
  
  Şerbeti pişirip soğumaya bırakın.Sonrada şerbetini kadayıf üzerine biraz gezdirip.Kalanı 2kez gezdirin ki yavaşça güzel çeksin şerbetini.Şerbetini dökünce üzerini kapatmayın.Çıtır olmaz hemen yumuşar.Şerbet dökünce örtmeyin yavaş yavaş şerbetini emer çıtır olur tel tel.Şerbet sıcak dökerseniz hamur olur.
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Fatma Akbaş Assan @ssknperi

Şikayet Et

Tadı güzel oldu
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Fatma Akbaş Assan @ssknperi

Şikayet Et

Tatlı yı yaptım ama üzeri kuru kaldı neden acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Ebrunun Lezzetli Mutfağı @Ebru_Saglik2
  
  Şikayet Et
  
  Bekledikçe yumuşak olur yada yumuşak olmassa 15dk üzerini kapatırsanız yumuşak olur.Ama dikkat edin çok beklerse üzeri kapalı yoksa hamur olur
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
- Fatma Akbaş Assan @ssknperi
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim ellerinize sağlık 😉
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Gülçin Öztürk @Gulcin_Ozturk18

Şikayet Et

Aynen tarif ettiğiniz gibi yaptım.enfes oldu… Ellerinize sağlık…
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Ebrunun Lezzetli Mutfağı @Ebru_Saglik2
  
  Şikayet Et
  
  Sizinde ellerinize sağlık afiyet olsun.Sevgilerimlee💕
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Fadime Aslan @Fadime_Aslan5

Şikayet Et

Ekşi oldu ya rezil oldum sayenizde bir iki tane yazsaydınız ya bit tatlı kaşıgı silme koydum çok fazla
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Ebrunun Lezzetli Mutfağı @Ebru_Saglik2
  
  Şikayet Et
  
  Kullandığınız limon tuzunuz keskin tatdaysa az kullansaydınız.Benim kullandığım limon tuzuna göre ölçü verdim ve eşkisi çok değil siz kristal mı tozmu kullandınız orasını bilemem.Ben toz limon tuzu kullanıyorum.Kullandığımız ürünlerinde markasını veyada cinsini yazmıyoruz.Birde fokurdama esnasında konuluyor ve hemen baloncuk olup eriyor.Yapımınızdan kaynaklı oldu bence
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Ebrunun Lezzetli Mutfağı @Ebru_Saglik2

Şikayet Et

Fotoğraf için teşekkür ederim gülsüm hanım😊
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
arzu ilkin @arzuilkin

Şikayet Et

1 tatlı kaşığı limontuzu çok oldu ekşimsi bir şerbeti oldu beyenmedim
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Ebrunun Lezzetli Mutfağı @Ebru_Saglik2
  
  Şikayet Et
  
  İri kullandıysanız yada tepeleme koyduysanız ekşi olur.Silme ayarında yaparsınız bir sonra ki yapışınızda.Limon tuzu şerbetin şekerlenmemesi için koyuyoruz.Ama siz çok koymuşsunuz ondan ekşi oldu.Benim yaptığım şerbet hep tam ayarında olur ekşide olmaz yapımından kaynaklı sizin.Ölçüler verilir dolu dolu koyulmaz birde limon tuzunuz iyi galiba tadı keskin bazı limon tuzu ekşili olabiliyor.Göz kararı bir çimdik koyun limontuzunuzun ekşisi fazlaysa.Sonra tadarak şerbetini ayarlayabilirsiniz.
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
  - arzu ilkin @arzuilkin
    
    Şikayet Et
    
    evet galiba fazla koydum bir tane atsam yeterdi heralde fazla geldi.tarif için tesekkurler
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
  - Ebrunun Lezzetli Mutfağı @Ebru_Saglik2
    
    Şikayet Et
    
    Şerbetini yavaşça çeker hemen emerse hamur olur.Fotograf için teşekkür ederim.Ellerinize sağlık
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
S F F Mutfak ♨ @FikriyeKeles_Tokyay

Şikayet Et

Çok tşk ederim verdiğiniz bilgiler için.Hayırlı ramazanlar sevgiler selamlar☺❤
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
S F F Mutfak ♨ @FikriyeKeles_Tokyay

Şikayet Et

Elinize sağlık Ebru hanım.Ben de birkaç sefer alıp denemek istedim hamur oluyo dediler cesarer edemedim.Sizinkiler tam kıvamında görünüyor çok güzel olmuş.denşycem mutlaka.Mahsuru yoksa hangi marketin öğrenebilirmiyim.Şok da ve a101 de görmüştüm.
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Ebrunun Lezzetli Mutfağı @Ebru_Saglik2
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim.Hastel markası.Ama marka farketmiyor.Siz iyi kızarmış olanı seçin.Evet yapanlar hamur oluyor diyor.Ben her sene alır yaparım çok pratik hemde şerbeti yemeklerle yaparım soğuyana kadar yemeklerim hazır olur.Şerbetini verir dinlendiririm.Tek püf noktası şerbeti.Yani oda ısısında beklemiş şerbet olacak kendi halinde soğumuş olması gerekiyor.Kadayıflar ince tel zaten hazır olduğu için o soğuk şerbetide soğuk ve yavaşça şerbetini dökerseniz hamur olmaz.Tam kıvamında tel tel kadayıf oluyor hiç hamur olmuyor.Şerbet soğuk olsun üstünü kapatma.Şerbetini dökünce dolaba kaldırın çok hızlı şerbetini emer hamur olmasın diye soğuk dolapta ki ortam daha iyi.Kadayıf tel gibi şerbeti yavaş yavaş çekerse o şekilde tel tel kalır yapışma yapmaz.Bu şekilde hiç hamur olmaz yerken tel tel olur.Zaten ince teli var kadayıfın soguk şerbeti emiyor ve şerbetini döktükçe kıvamı belli olur.Kıvam bağlayıcı bir kaseye 2kepçe sıcak margarini eritin şerbetin içinde oda soğumaya yakın ılıklıkta olsun ama margarin donmadan tatlı üzerine gezdirin.Bunlara dikkat edin tam kıvamında oluyor.Bunların hiçbiri kutuda yazmıyor ve şerbeti çok fazla kutudaki tarifi deneyen hamur yapıyor tarifi.4su bardağı çok fazla şerbeti onu azaltıp uygulama önerisini verdim bu tarifteki hamur olmasın kadayıf diye.Bu tatlıyı bu şekilde yapın.Hayırlı ramazanlar.Sevgilerimlee☺❤
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce