Fincan Kek

Fincan Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane yumurta
• 1 çay bardağı yağ
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 tane kabartma tozu
• Vanilya
• 1 çay bardağı şeker

Sosu için;

• 1 bardak süt
• 2 kaşık nişasta
• Kakao
• Şekerli bir sos hazırlıyoruz

Fincan Kek Tarifi'nin Yapılışı

Selam hepinize

1. Öncelikle fincan kekimizi ocakta pişiriyoruz yanlış okumadınız evet geniş pilav tenceresine fincanları yerleştiriyoruz tencerenin içine biraz su koyuyoruz.
2. Önce bütün sıvı malzemeleri çırpıyoruz .
3. Yumurta, yağ, şekeri çırpıyoruz sonra içine kakao, kabartma tozunu, vanilyayı, unu güzelce yediriyoruz .
4. Sonra akışkan bir kakaolu kek karışımını neskafe fincanlarına paylaştırıyoruz.
5. Tam doldumuyoruz kabaracağı için yarım olacak sonra pilav geniş tencereye fincanları yerleştirelim, içine göz kararı su koyunuz.
6. Fincanlar suyun üstünde yüzmesin.
7. Sonra ocağın orta ocak kısmına tencereyi koyalım.
8. Üstüne mutfak havlusu koyalım kağıt havlu değil yanlız normal mutfak havlusu koyalım.
9. Kapağını kapatalım, kısık ateşte pişiriyoruz.
10. Üstüne, çikolatalı sos yapalım, 1 bardak süt, kakao, ve biraz şeker, iki kaşık nişastayla sos hazırlıyoruz.
11. Sonra kekleri soğuyunca arka kısmına vurarak kekleri çıkartıyoruz.
12. Üstüne çikolatalı  sosumuzu dökelim üstünü dilediğiniz gibi süsleyin .
13. Yumuşak bir kek olacak, deneyin afiyet olsun.