Fincan Kek (Hem Pratik Hem Lezzetli)

Fincan Kek (Hem Pratik Hem Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 3 tatlı kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı damla çikolata

Üzerini Süslemek İçin:

• Toz fıstık

Fincan Kek (Hem Pratik Hem Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

Hanımlar size hem pratik hem lezzetli hemde az malzemeli nefis bi kek tarifim var. 😍
Hemen başlıyorum 🤗
Öncelikle oda ısısında beklemiş olan 2 yumurtayı çırpma kabına kırıyoruz. Üzerine şekeri ilave edip köpük köpük olana kadar mikser yardımı ile çırpıyoruz. Üzerine geri kalan malzemeyi damla çikolata hariç sırasıyla ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Damla çikolataları una buluyoruz sonra bir süzgeçten yardımı ile unundan arındırıp onu da kek harcımıza ekliyoruz. Güzelce silikon ya da tahta bir kaşık yardımı ile karıştırıyoruz. Hazırladığımız karışımı yağlanmış fincanlara yarısına kadar paylaştırıyoruz. Derin bir tencereye fincanları yerleştirip yarısına kadar ılık su ekliyoruz. Tencerenin üzerini kuru bir bezle kapatıp kapağı kapatıyoruz. Orta ateşte pişmeye bırakıyoruz. İlk 10 dk kapağı hiç açmıyoruz. Kaynamaya başlayınca altını kısıyoruz. 10 dk sonra ara ara kürdan yardımı ile kekleri kontrol ederek pişiriyoruz. Kürdana hiç kek hamuru yapışmıyorsa olmuş demektir. Kürdan yardımı ile kenarlardan batırarak kekleri fincandan çıkarabiliriz. İstersek fincanda da servis edebiliriz. Üzerilerine toz fıstık serperek servise hazır hale getiririz.

Not: Küçük fincanlardan 12 adet, büyük fincanlardan 6 adet çıkıyor.

Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun !. 😍😊😋