Fincan Keki

Fincan Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1/2 (yarım) çay bardağı süt
• 2 çay bardağı un
• 2 tatlı kaşığı kakao
• 1, 5 çay bardağı şeker
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Fincan Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekimizin iyi kabarması ve şekerimizin kolay erimesi için yumurtamızı önceden dolaptan çıkarıyoruz. Şekerle birlikte iyice karıştırıyoruz.
2. Sırasıyla süt, un, yağ, kabartma tozu ve en son kakao ekleyip yağlanmış fincanlarımıza boşaltıyoruz.
3. Tenceremizi yarıya kadar su doldurup fincanları tencereye yerleştiriyoruz.
4. Kapağını kapatmadan önce üzerine temiz bir örtü örtüp sonra kapağını kapatıyoruz kısık ateşte yavaş yavaş iyice içinin pişmesini sağlıyoruz. Afiyet olsun:)