Fincan Kekim

Fincan Kekim Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı un
• Kabartmatozu,vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao

Arasına ;

• Çikolata

Fincan Kekim Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtayı çırpalım,şekeri ekleyip köpürene kadar tekrar çırpalım.
2. Üzerine süt,yağ ilave edip tekrar karıştıralım.
3. Un,kabartmatozu,vanilya koyup karıştıralım.
4. En son kakao da ekleyip homojen olana kadar karıştıralım.
5. Fincanların yarısına kadar hamur arasına çikolata ve tekrar hamur koyup fincanı dolduralım.
6. Tüm fincanlar bu şekilde olacak(benim 8 tane çıktı).
7. Bu arada tencereye biraz su koyup kaynatıyoruz.
8. Doldurduğunu fincanları tencereye diliyoruz ve 3 dk ağzı açık pişiriyoruz.
9. Tencerenin kapağını kapatıp 10 dk daha pişiriyoruz ve altını kapatıyoruz.
10. Fincanlarımızı çıkarıp tabaklarına koyuyoruz.

Afiyet olsun :).