Fincan Keklerim

Fincan Keklerim Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 2 çay bardağı toz şeker
• 4 yemek kaşığı su
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 çay bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Sosu için;

• 1 paket çikolata sosu
• Süt, ( çikolata sosunun paketindeki süt miktarına göre süt eklenir )

Fincan Keklerim Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba yumurta şeker alınır iyice çırpılır, ardından su kakao yağı da eklenerek karıştırılır.
2. Sonra un ,kabartma tozu ,vanilya da katılarak kek kıvamını alana kadar çırpılır.
3. Öncelikle fincanları sana yağıyla iyice yağlayalım.
4. Kulpuna gelecek kadar kek harcımız fincanlara katılır.
5. Geniş bir tencerede ılık su fincanların yarısına kadar su ilave edilir .
6. Tenceremizin üzerine temiz bir havlu ile kapatılır ve ocağa alınır .
7. Fincanlardan ses gelene kadar orta ateşte ses çıkaran fincanlar orta ateşte altı kısık ateşte 20 dk pişirilir.
8. Pişirme süresince ağzı açılmamalı tencerenin.
   Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😊
   Sosu da önceden yapıp soğuduktan sonra keke dökülür.