Fincan Tatlısı

Fincan Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt Süt
• Tepeleme 2 kahve fincanı un
• 2, 5 kahve fincanı toz şeker
• Vanilin
• 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağ

Süsleme;

• Hindistan cevizi
• Çikolata
• Meyve çilek vs süslemeyi dilediğinizce yapabilirsiniz.

Fincan Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle derin bir tencerede sütü, unu ve şekeri koyulaşana kadar tel çırpıcı ile topaklanmaması için sürekli olarak karıştırarak pişirelim. Muhallebimiz kıvamını aldıktan sonra ocaktan alalım. Ocağın altını kısıp içine vanilya ile margarini ekleyerek iyice margarin eriyene kadar karıştıralım ve altını kapatalım. Muhallebimiz hazır olduktan sonra kahve fincanlarının içini iyice ıslatarak muhallebimizi dolduralım(fincanları ıslatmazsak muhallebiyi fincandan çıkaramayız). En az 4 saat dolapta dinlendirdikten sonra bir bıçak yardımıyla fincanlardan çıkartıp hindistan cevizine bulayıp istediğimiz gibi süsleyebiliriz.
şimdiden afiyet olsun.