Fincan Tatlısı

Fincan Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt ( 5 su bardağı )
• 2 kahve fincanı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2,5 kahve fincan toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı Hindistan cevizi

Üzeri için;

• Çikolata, çilek, muz, dondurulmuş meyve. (tercihe bağlı)

Fincan Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir tencereye süt, un ve şekeri ekleyip çırpma teli yardımıyla karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
2. Muhallebi koyu kıvam alıp göz göz  fokurdamaya başlayınca tereyağı ve vanilini ekleyin ve tekrar karıştırın.
3. Pişen muhallebiyi ocaktan alın.
4. Orta boy kahve fincanına 2 parmak boşluk bırakacak şekilde, kepçe yardımıyla muhallebiyi dökün.
5. Fincandaki muhallebileri önce oda sıcaklığına getirdikten sonra buzdolabında en az 3 saat soğumaya bırakın.
6. Soğuyan muhallebileri fincandan yavaşça çıkarın ve Hindistan cevizine bulayın.
7. Hindistan cevizine bulanan muhallebileri servis tabağına alın ve üzerini istediğiniz gibi süsleyip servis edin. 🤗 afiyet olsun canlar 😍.